Malzemeler:
• Yarım kilo mantar
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Tereyağı
Hazırlanışı:
Mantarların saplarını kesin ve iyice yıkayın.Daha sonra bu mantarları borcama güzelce yerleştirin.Her birinin içine rendelenmiş kaşar peyniri ve küçük bir parça tereyağı koyun.Mantarlarınızı fırına verin ve kızarınca fırından alın.Fırında mantar yemeğiniz hazır.Dilerseniz üzerine hafif baharat ya da maydanoz gibi eklemeler yaparak şık bir sunumla servis yapabilirsiniz.
