(330 kalori)
Malzemeler(6 kişilik):
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
1 orta boy doğranmış soğan,
1 küçük kırmızı yağ biberi,
4 fincan hazır mısır ekmeği karışımı,
1.5 bardak su, 2 dilimlenmiş hindi göğsü,
tuz ve baharat
Hazırlanışı:
Fırını önceden 250 dereceye ayarlayın. Hindi dilimlerini biraz zeytinyağı, tuz ve baharat ile marine edin. Orta boy bir tavada, zeytinyağı ile soğanları kavurun, doğranmış kırmızı biberi ekleyip soteleyin. Mısır ekmeği karışımını ve suyu ekleyin, 5 dakika daha pişirin. Fırın tepsinize bu içi yayın. Hindi dilimlerini üzerine dizin. Folyo ile kapatarak fırında 1 saat pişirin. Folyoyu açıp 10 dakika daha fırında tuttuktan sonra sıcak sıcak servis yapın.
