kaysiMalzemeler:
500 gram kayısı
500 gram şeker
1 su bardağı su
Hazırlanışı:
Kayısıların çekirdeklerini ayıklayıp yıkayın. Bir tencereye şeker, su ve kayısıları koyarak, kayısılar yumuşayıncaya kadar kaynatın. Kaynarken üzerindeki köpükleri alın. Kayısıları delikli kepçe ile alarak kaseye koyun. Tencerede kalan şurubu kıvamına gelene kadar kaynatın. Kasedeki kayısıların üzerine dökün. Soğuduktan sonra servis yapın.