Malzemeler:
2 Su bardağı süt
1 Su bardağı un
2 Adet yumurta
Bir tutam tuz
Kızartmak için: Sıvıyağ
Yapılışı:
Bütün malzemeleri bir kapta çırpın. Güzel bir şekilde çırpıp topaklanmamasını sağlayın. Daha sonra teflon tavada az bir miktarda sıvıyağ kızdırarak bir kepçe krep hamurundan koyun. Spatulayla çevirerek kızartın ve isterseniz reçel, çikolata sosu gibi tatlı malzemelerle isterseniz de peynir, zeytin, domates gibi kahvaltılık malzemelerle servis edin.
