İşte size mucize lahana çorbasının tarifi:
6 büyük soğan
4 ya da 5 tane domates
2 kırmızı biber
1 büyük lahana
1 demet kereviz sapı
HAZIRLANIŞI
3 litre suyu tencereye koyun. Son derece basit yani. Sebzeleri büyük parçalara göre kesebilir ya da püre haline getirebilirsiniz. Tamamen size kalmış.Verdiğim miktar bir ya da iki kişi için yeterli olacaktır.Çorbanın hazırlanması 10 dakikanızı alır, pişirmesi ise en az bir buçuk saat. İçine istediğiniz baharatı atabilirsiniz. Kekik, karabiber, pul biber vs. Bu köy çorbasını diyet yapmadığınız dönemlerde de rahatlıkla tüketebilirsiniz. Sindirimi son derece kolaylaştıran bir etkisi vardır.




