Malzemeler: 750 gr çilek, 350 gr toz şeker, 1 limon, taze nane yaprağı
Hazırlanışı:
Çilekleri iyice ayıklayı, yıkayın ve kurutun. Büyük iseler ikiye bölün. Bir tencereye 450 ml su koyun ve çilekleri ekleyerek kaynatın. Şurup kıvamına gelene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın. Limonun suyunu sıkın. Bir blender yarımı ile çilek şurubunu, limon suyunu ve şekeri karıştırın. İçine doğranmış nane yapraklarını atın, kısaca son bir kez daha karıştırın. Geniş ve alçak bir kaseye koyarak dondurun. Dilimleyerek servis yapın.
