kuskussalatasi merhaba sevgili hanımlar yeni bir hafta ve yeni bir tarif yine ekonomik, pratik ve çok leziz hepimize kolay gelsin:)

malzemeler: 1 paket kuskus

1kg yoğurt

1 demet dereotu

3-4 orta boy salatalık

2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı)

5-6 yemek kaşığı kadar sıvıyağ

1 su bardağı su

yeteri kadar tuz

hazırlanışı: kuskusumuzu makarna pişirir gibi pişirip süzelim üzerine soğuk su tutmayı unutmayalımki yapışmasın. bir kapta salatalalıkları rendeleyip dereotunu ince ince kıyalım yoğurt,sıvıyağ,tuz, sarımsağı ve suyu ekleyip karıştıralım. son olarak kuskuslarıda ekleyip tekrar bir karıştırıp servis tabağımıza alalım 1 saat kadar soğutalım. salatamız artık hazır yaz günlerinde serinlemek isteyenler mutlaka denemeli ayrıca bu salatayı 2-3 gün dolapta saklayabilirsiniz tazeliğini yitirmez.(dolaptan çıkardığınızda kıvam koyu gelirse isteğe göre sulandırabilirsiniz.) sevgiyle kalın. afiyet olsun…