Malzemeler:
1 paket bisküvi
1.5 kg bardğı süt
1.5 su bardağı un
1.5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Süslemek için: Dr Oetker Meyveli sos
Çilek dilimleri
Hazırlanışı: Geniş bir tepsiye bisküvileri iyice ufalayıp yayın. Daha sonra un, süt,şeker ve vanilyayı bir ocakta muhallebi kıvamın gelinceye kadar karıştırarak pişirin(Eğer ocaktan aldığınızda mikserle çırparsanız pürüzsüz bir muhallebi elde edersiniz.) Daha sonra bisküvilerin üzerine yayın. Tatlıyı soğumaya bırakın ve meyveli sosu pakette yazdığı gibi yapın. (Eğer sos bulamadıysanız çilek ya da böğürtlen reçelini sulandırarak da bir sos elde edebilirsiniz.) Ilık kıvama gelen sosu soğuyan tatlının üzerine dökün ve üzerine çilek dilimlerini yerleştirin ve buzdolabında soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
çok lezzetli bir o kadarda hafif bir tatlı…yemekten çekınmeyın,hatta bol bol tüketin =)
evet çilek rüyası oldukça hafif bir tatlı.. yaz ayları için ideal meyveli tatlılardan biri. sade ya da çilekli dondurmayla da servis ederseniz misafirleriniz için de güzel bir ikram olacaktır