Malzemeler; kremtav2
6-7 adet orta boy patates,
1 küçük kutu krema,
2 su bardağı kaşar rendesi,
1 adet haşlanmış tavuk göğsü,
2 adet kırmızı biber,
Yarım demet dereotu,
Tuz, zeytinyağı.


Yapılışı;
Tavuk göğsünü haşlayıp, iri parçalar halinde didin.
Patatesleri soyup, yıkayın ve halka halka doğrayın.
Kırmızı biberleri zar büyüklüğünde doğrayın.
Dereotunu incecik doğrayın.
Tuz, biraz sıvı yağ ve krema ile malzemeleri karıştırın.
Damak tadınıza uygun baharatları da ekleyebilirsiniz.
Fırına girebilecek bir tepsinin içini yağlayın.
Hazırladığınız kremalı,tavuklu, patatesleri tepsinin içine dizin.
Önceden ısıttığınız orta dereceli fırında patatesler hafif pişinceye kadar pişirin.

NOT;
Patatesler pişmeden sakın kaşarları eklemeyin, patates pişinceye kadar kaşarlar eriyip, yanacak kıvama gelebilir.
Patatesler pişince, rendelenmiş kaşar peynirini patateslerin üzerine yerleştirin.
Eriyip, kızarıncaya kadar fırında tutun.
Sıcak sıcak servis yapın.
“Afiyet Olsun”

kremtavu1