Çorbalar
Sarı Mercimek Çorbası
Malzemeler: 3 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı sarı mercimek yarım kereviz ( minik doğranmış) yarım havuç (minik doğranmış) 1 adet soğan 1 tatlı
Balkabağı Çorbası
Malzemeler: 1300 gr Balkabağı 4 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Su 1 Soğan 4 Yemek Kaşığı Krema 2-3 Diş Karanfil Yarım Demet Dereotu Tuz,
Soğuk Yoğurt Çorbası
Malzemeler 2 su b. buğday 1 su b. nohut 1 su b. kuru fasulye 1 tutam taze nane Yarım kg süzme yoğurt Tuz Hazırlanışı: Önceden
Mantarlı Domates Çorbası
Malzemeler: 3 çorba kaşığı margarin 1 adet soğan 8 adet domates 1 kahve fincanı irmik 8 su bardağı et suyu 10 adet mantar 2 kahve
Diyet Kabak Çorbası
Malzemeler: Yarım taze kabak yarım küçük soğan yarım baş sarımsak 1 çorba kaşığı karışık baharat 1 buçuk fincan az yağlı, az tuzlu sebze suyu 6
Brokoli Çorbası
Malzemeler: 300 g brokoli 1 yemek kaşığı un 1 küçük soğan bir miktar yağ 1 yemek kaşığı krema Hazırlanışı: Bir miktar yağda ince doğranmış soğanlar
Bezelye Çorbası
Malzemeler: 1 su bardağı bezelye 1 yemek kaşığı un 1.5 yemek kaşığı margarin 4 su bardağı et suyu dereotu tuz karabiber kırmızıbiber Hazırlanışı: Bir yemek
Bahar Çorbası
Malzemeler: 2 soğan 1 elma 1 havuç 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 kahve fincanı un 1 çorba kaşığı köri 5 su bardağı etsuyu 1 çay
