Tag
beş çayı
Çiğ Börek
Malzemeler: 10 kahve fincanı un 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı sıvıyağ tuz
Patatesli Gözleme (Yufkalı)
Malzemeler: 2 adet yufka bullet yağlamak için tereyağı bullet iç malzemesi için bullet 5-6 adet patates (haşlanmış) bullet 3-4 yemek kaşığı bullet 1 adet soğan bullet tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Ebru Şallı’nın Fındıklı Mekik Tatlısı
Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin (ben tereyağ kullandım) 1 çay bardağı irmik 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar
