değişik yemek tarifleri
ELBASAN TAVASI ( İZMİR )
Malzemeler ; 6 – 7 parça kemikli kuzu kol eti 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 kg tatlı, susuz yoğurt 1
HAŞHAŞLI, CEVİZLİ VE KIYMALI AÇMA BÖREK
Malzemeler ; 3 çorba kaşığı haşhaş tohumu 4 su bardağı un 1 paket ( 10 gr ) instant maya 1,5 su bardağı ılık süt 2
HAŞHAŞLI BATON EKMEK
Malzemeler ; 3 çorba kaşığı haşhaş tohumu 4 su bardağı un 1 paket ( 10 gr ) instant maya 1,5 su bardağı ılık süt 2
KIYMALI PİDE – SEMSEK
Hamur İçin Malzemeler ; 1 çay bardağı yoğurt 1 paket karbonat 2 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvıyağ 125 gr eritilip ılıtılmış tereyağ (
TENCEREDE TİKE KEBABI
Malzemeler ; 500 gr kuşbaşı et 4 adet ince uzun patlıcan Etin Terbiyesi İçin ; 4 diş dövülmüş sarmısak 1 yemek kaşığı domates salçası 3
CHEESECAKE BROWNİE
Brownie İçin Malzemeler ; 1 su bardağı toz şeker 100 gr yumuşak tereyağı ( bitkisel margarin de kullanabilirsiniz ) 4 adet yumurta ( oda sıcaklığında
KALBURA BASTI KURABİYESİ
Malzemeler ; 1 Su bardağı tereyağı ve bitkisel margarin ( eritilmiş ve ılıtılmış ) 1 Türk kahve fincanı su Yarım çay kaşığı tuz 1 Çay
SOSİSLİ MAKARNA
Resimde görüldüğü üzere çubuk makarnaları pişirmek istediğiniz kadar sosise saplayıp yapışmaması için bir kaşık yardımı ile makarnalar yumuşayıncaya kadar karıştırın.Makarnalar haşlandıktan sonra ayrı bir tencerede
PATLICAN BASTI
Malzemeler ; 1 kg kuzu eti 50 gr tereyağ 6 adet orta boy kemer patlıcan 2 adet orta boy kuru soğan 4-5 adet yeşil sivri
Mantı Börek
merhaba sevgili hanımlar bayram sonrası 5 çayları başlamıştır artık bende bu hoş sohbetlerinizde tariflerimle yanınızda olacağım için çok mutluyum bu hafta mantı tadını börekte hissedeceğiz.









