ebru şallı yemek tarifleri
Ebru Şallı’dan Yemek Tarifleri
Ebru Şallı’nın marifetli ellerinden yemek tarifleri: Ebru Şallı’dan Mantarlı Börek Ebru Şallı’dan Zeytinyağlı Enginar Ebru Şallı’dan Zeytinyağlı Pilav Ebru Şallı’dan Dil Peynirli İrmik Helvası Ebru
Ebru Şallı’dan Mantarlı Börek
Malzemeler: 3 yufka 500 gr mantar 1 orta boy soğan 1 domates 1 yemek kaşığı domates püresi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 bardak süt 1
Ebru Şallı’dan Zeytinyağlı Enginar
Malzemeler: 6 Enginar 2 orta boy patates 1 orta boy soğan 1 orta boy havuç tuz 1 küp şeker 3 yemek kaşığı zeytinyağ Hazırlanışı: Enginarları
Ebru Şallı’dan Zeytinyağlı Pilav
Ebru Şallı’dan Zeytinyağlı Pilav (Bahar Pilavı) Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 1.5 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tarçın tuz
Fırında Dil Balığı
MALZEMELER 2 parça fileto dil balığı 1 dilim soğan Yarımdomates Tuz 1 tatlı kaşığı zeytinyağı HAZIRLANIŞI Ufak bir fırın kabına; balığı, ufak parçalar halinde doğranmış
Ebru Şallı’dan Browni Tarifi
Ebru Şallı’dan Browni tarifine bayılacaksınız: Malzemeler: 3 yumurta 1 bardak süt 150 gr erimiş tereyağ 2 su bardağı şeker 3 kaşık kakao 1 paket vanilya
Sarı Mercimek Çorbası
Malzemeler: 3 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı sarı mercimek yarım kereviz ( minik doğranmış) yarım havuç (minik doğranmış) 1 adet soğan 1 tatlı
Ebru Şallı Tan’dan Ballı Tavuk
MALZEMELER 6 adet küçük tavukbudu 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı sıvıyağ 3 yemek kaşığı soyasosu Az tuz, karabıber Yapılışı: Bir gece önceden bütün
Ebru Şallı’nın Fındıklı Mekik Tatlısı
Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin (ben tereyağ kullandım) 1 çay bardağı irmik 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar
