ebru şallıdan yemek tarifleri
Ebru Şallı’dan Yemek Tarifleri
Ebru Şallı’nın marifetli ellerinden yemek tarifleri: Ebru Şallı’dan Mantarlı Börek Ebru Şallı’dan Zeytinyağlı Enginar Ebru Şallı’dan Zeytinyağlı Pilav Ebru Şallı’dan Dil Peynirli İrmik Helvası Ebru
Ebru Şallı’dan Mantarlı Börek
Malzemeler: 3 yufka 500 gr mantar 1 orta boy soğan 1 domates 1 yemek kaşığı domates püresi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 bardak süt 1
Ebru Şallı’dan Zeytinyağlı Enginar
Malzemeler: 6 Enginar 2 orta boy patates 1 orta boy soğan 1 orta boy havuç tuz 1 küp şeker 3 yemek kaşığı zeytinyağ Hazırlanışı: Enginarları
Ebru Şallı’dan Zeytinyağlı Pilav
Ebru Şallı’dan Zeytinyağlı Pilav (Bahar Pilavı) Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 1.5 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tarçın tuz
Karnıbahar Püresi
Ebru Şallı’dan sağlıklı bir bebek maması tarifi: Malzemeler: 1 avuç karnabahar- küçük bir dilim patates- küçük bir dilim kuru soğan- yarım çay bardağı süt- tuz-
Dil Peynirli İrmik Helvası
Ebru Şallı’dan vazgeçemeyeceğiniz bir tatlı: Dil Peynirli İrmik Helvası (6 kişilik) Hazırlama süresi: 10 dk. Pişirme süresi: 15 dk. Yapılışı: Yağlarınızı tencereye koyun ve eritin.
Top Top Köfte
Ebru Şallı’dan:Top Top Köfte (6 kişilik) Hazırlama süresi: 15 dk. Pişirme süresi: 10 dk. Yapılışı: Soğanı rondodan geçiriyoruz ya da çok ince doğruyoruz. Sarmısağı da
Fırında Palamut
Bir Ebru Şallı Tarifi:Fırında Palamut (4 kişilik) Hazırlama süresi: 30 dk. Pişirme süresi: 30 dk. Hafif yağlanmış ısıya dayanıklı bir kaba dilimlenmiş palamutları tek sıra
Mısırlı Pilav
Ebru Şallı’dan Nefis Bir Lezzet:Mısırlı Pilav (4 kişilik) Hazırlama süresi:10 dk. Pişirme süresi: 20 dk. Bir su bardağı pirinci teflon tavada mısır özü yağıyla çok
Anne Sütlacı
Ebru Şallı’dan Anne Sütlacı (6 kişilik) Hazırlama süresi: 15 dk. Pişirme süresi: 20 dk. Pirinci yıkayın, üzerine biraz su ilave edip kaynatın. Suyunu süzüp sütün
- 1
- 2
