Tag
Tavuk
Mantarlı Tavuklu Güveç
Malzemeler; 500 gram tavuk kuşbaşı, 500 gram küçük boy kültür mantarı, 1 adet orta boy soğan, 2 adet büyük boy domates, 6-7 adet sivri biber,
Tavuk Ciğeri
Malzemeler; Yarım kilo tavuk ciğeri, Yarım çay bardağı zeytinyağı, Kekik, sumak, kırmızı biber, tuz. Servis için; Yarım demet maydanoz, 3 adet orta boy soğan, Domates.
Kremalı Tavuklu Patates
Malzemeler; 6-7 adet orta boy patates, 1 küçük kutu krema, 2 su bardağı kaşar rendesi, 1 adet haşlanmış tavuk göğsü, 2 adet kırmızı biber, Yarım
