Tag
yemekler
Mantar Çorbası
Malzemeler: 250 gr mantar 3 su bardağı su 1 su bardağı süt 2 kaşık un Tuz Yağ Hazırlanışı: Mantarları temizleyip doğrayın.Tencereye bir miktar yağ koyup
Brüksel Lahanası Dolması
Malzemeler: 800gr bürüksel lahanası, 300gr kiraz domates, 150gr kıyma, 2adet soğan, 1kaşık salça, 1fincan pirinç, ½ bardak sıvıyağ, 1bardak sıcak su, tuz, karabiber Hazırlanışı: Lahanaları
İçli Köfte
Malzemeler: 1 su b.ince bulgur 1,5 su b. irmik İç harcı için: 300 gr. kıyma 1 çay b. ceviz 1 tutam taze kişniş 1 tutam
